FOOD TRUCK LATINO

Installé depuis 2022 à Saint-Malo, El Patrón c’est à la fois:
* un food truck dédié à la streetfood d’Amérique Latine
**un service de chef privé/ traiteur proposant une cuisine marine et végétale avec Jacques-Antoine Maudet, cuisinier artisan.

Le food truck s’inspire de la street food d’Amérique latine et propose une cuisine colorée et pleine de saveurs. Pour nous retrouver, consultez l’agenda des manifestations où nous sommes présents.
Retours de mariages, anniversaires, baptêmes, événements d’entreprises… pour des événements professionnels ou privés, pensez à la privatisation du food truck et nous concevons ensemble la restauration de votre évènement.

Avec le service de chef privé/traiteur, Jacques-Antoine emmène sa cuisine chez vous pour des expériences gastronomiques tournées vers la mer, la Bretagne, le vivant. Une cuisine articulée autour des produits des artisans locaux, évoluant au rythme des saisons et des inspirations.

Pour votre évènement vous avez le choix entre 2 formats culinaires:

* Une street food de qualité avec notre food truck « El Patrón ».
* Une cuisine sur-mesure tournée vers la mer avec J.A. Maudet, chef privé et artisan passionné.